É sempre um grande prazer visitar a Corações Adega & Cia. A adega que mais vem se destacando na região. Com mais de trinta anos de tradição em doces etc., vem se consolidando no mercado de vinhos com uma variedade incrível, além de exclusividade de algumas marcas, bons preços e atendimento especializado. E os eventos? Fantásticos. Através da Corações, podemos ter contato com diversos produtores de vinhos, do Brasil e da Europa. Experimentar seus produtos e conhecer um pouco mais sobre eles. E foi assim na noite fria de 5 de junho, no auditório das Corações Adega & Cia. A enóloga Caroline V. Chieli Ferreira da Pizzato Vinhos e Vinhas subiu a serra (ela é também a coordenadora comercial da empresa no Rio de Janeiro) para nos contar a história e conduzir uma maravilhosa degustação de seus vinhos.
Uma verdadeira experiência
Cada garrafa de vinho, cada taça, traz com ela uma história de luta, superação e muito amor. A Pizzato demonstra tudo isso já no primeiro gole. Começamos, como é de costume, pelo branco da linha Fausto. Chardonnay. Frescor, sabor. Adorável para os apreciadores da bebida; Em seguida o Tannat. Uma uva bastante seletiva. Vinho tinto que conquista pela sua personalidade forte. Eu amo. As simpáticas Thaís e Ana serviam os presentes que lotaram o auditório da Corações Adega & Cia, com a simpatia de sempre.
Acompanhamentos deliciosos
Não tem como não parabenizar Celso Cravo pela realização de mais um evento perfeito. Se os vinhos finos da Pizzato mostram toda a sua qualidade e personalidade, os acompanhamentos a cargo da Natália Dantas com suas mãos mágicas, que faz os pães e salgados, montou mais uma vez aquela mesa com tudo de bom! E a empresa Luízes, com as espetaculares pastas de trutas com diversos sabores como bacalhau (que fez o maior sucesso) e a de pimenta vermelha, nossa, me apaixonei! Tudo delicioso e com um atendimento cheio de carinho.
O melhor vinho para o final
Como na passagem bíblica, o melhor foi guardado para o final. A palestra se transformou em um excelente “bate papo” (já com o vinho, as pessoas se soltaram), motivados pela simpatia da Carol. Uma graça. E foi neste momento que os participantes puderam experimentar o vinho de corte Verve Gran Reserva. A mágica mistura das frutas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, chegando a um vinho complexo, de excelente aroma, persistente em boca e que trouxe diversas notas maravilhosas. Recomendo. Vinho brasileiro de muita qualidade.
Parabéns a Celso Cravo e a toda equipe Corações Adega & Cia por mais um evento de qualidade e sucesso. Escrevendo o nome da adega em nossa história. Se você não conhece ainda, ela fica na Av. Alberto Torres,1100 – Alto. Telefones: (21) 2642-4780 ou (21) 99008-4688. Siga no Facebook e no Instagram.
