Degustação Orientada Barrinhas Importadora – Corações Adega e Cia – 14/11/2019
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Mais um evento de grande valor do Corações Adega & Cia, realizado na véspera do feriado da Proclamação da República. Casa cheia para receber os profissionais da Barrinhas Importadora, representante dos famosos vinhos Estancia Mendoza. Muito conhecido pelo seu Malbec, entre outros. Noite chuvosa na cidade, o que não impediu que as pessoas saíssem de casa para conhecer mais sobre uma das bebidas que mais conquistaram brasileiros nos últimos tempos. O vinho. E degustar, conversar, fazer amigos. Destaque principalmente para o Consultor de Vinhos da empresa , Paulo Nicolay que, com muita sabedoria, retórica e bom humor, conduziu a degustação no Coração Adega & Cia.

Excelente custo benefício

O que mais me impressionou nos vinhos deste evento, foi a relação custo benefício. Nos foram apresentados vinhos de ótima qualidade, que definitivamente podem nos acompanhar constantemente na harmonização de peixes, carnes vermelhas, entre outros, mas com preços acessíveis. A cada rótulo, o consultor Paulo Nicolay perguntava à Celso Cravo, proprietário da adega, o preço praticado. E estes eram “agradáveis” mesmo. Tanto quanto os bons argentinos que degustávamos. Começando, óbviamente, pelos brancos. Os dois deliciosos, mas bato palmas para o ótimo Chardonnay da vinícula. Depois foi o  rosé, bem leve e excelente para se acompanhar peixes e aves. Sempre com o bate papo bastante informativo e com as dicas de harmonização perfeita para cada um deles.

Malbec é sucesso

Das uvas mais conhecidas e queridas entre os apreciadores de vinho, o Malbec é único. E a Estancia Mendoza tem como “bandeira” este estilo de vinho. Já que a província tem uma área bastante seca, propícia para o seu plantio. E isto fez com que se desenvolvesse bastante o Malbec que pudemos experimentar. Foram dois. Uma maravilha. Seu sabor marcante, aroma, persistência em boca. Vinho fácil de se beber e de ótima qualidade. Foi destaque, certamente, na nossa degustação guiada da Barrinhas Importadora.

Acompanhamentos

Muito bom papo e bastante informação, a Degustação Guiada não é algo rígido e com os vinhos servidos pelas simpáticas Ana Cavalcante e Thais Assis, as pessoas se soltavam cada vez mais em papos sobre… Vinho, é claro. E terminamos na degustação também dos já famosos acompanhamentos preparados com carinho por Natália Dantas. Tiramos várias fotos e conversamos muito em um evento que vem conquistando a cidade e colocando a Corações Adega & Cia como referência de vinhos em toda a região. Confira as fotos e conheça a adega na  Av. Alberto Torres,1100 – Alto. Telefones: (21) 2642-4780 ou (21) 99008-4688. Siga no Facebook e no Instagram. @coracoesadegaecia

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